Pinot Nero Extra Dry

СОРТ ВИНОГРАДА

Пино Нуар 100%

СБОР И ВЫДЕРЖКА

Виноград собирается исключительно вручную и деликатно прессуется.  Виноградное сусло  фильтруется, ферментируется при низкой температуре и консервируется  в автоклаве для реферментации.

ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Цвет очень светлый желтый, с ярко выраженными рыжеватыми оттенками. Аромат утонченный цветочный.
Вкус  мягкий с приятной кислинкой.  Пена тонкая и устойчивая.

Подавать при температуре 12-15⁰С.  Прекрасно подходит для аперитива с легкими закусками.

 

КРЕПОСТЬ 12%  vol